Fruktose? Nein danke!: 66 fruktosearme Rezepte für den Alltag mit Fructoseintoleranz (German Edition)

Gesunde Ernährung trotz Fruktoseintoleranz?Ja, das ist möglich!Ernährungsbiologe Dr. Michael Zechmann-Khreis, selbst von Fruktoseintoleranz betroffen und seit über 20 Jahren im Bereich der Intoleranzen als Forscher und Autor tätig, zeigt in diesem Buch, wie es geht. Das Besondere an diesem Buch: Ein speziell entwickeltes Index-System, das Rezepte nach Verträglichkeiten bewertet. Jedes Rezept ist mit einer Zahl (1, 2 oder 3) versehen, die die Verträglichkeit angibt. Somit können Sie Ihre Karenz oder Ihre Dauerernährung problemlos planen, indem Sie nur diese Zahlen addieren müssen.Das erwartet Sie in diesem BuchLeicht verständliche Informationen zur Fruktoseintoleranz65 Kochrezepte, teilweise vegan oder vegetarisch, laktosefrei, glutenfreiBei jedem Kochrezept finden Sie die Fruktose- und Glukosemenge angegebenNeben den üblichen Speisen auch Rezepte für Getränke, Suppen und SüßspeisenEin Insekten-Menü. Warum nicht mal über den Tellerrand schauen?Experteninfo und Erfahrungen eines Betroffenen kombiniertGesunde Ernährung, verständliche Erklärungen, leckere Rezepte, Expertenwissen und Erfahrungen von Betroffenen. Was will man mehr?Legen Sie das Buch am besten gleich in Ihren Warenkorb. Erledigt, ist erledigt! Read more